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 pizza buonissima

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AutoreMessaggio
medea
Strega Solitaria
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Numero di messaggi : 2859
Data d'iscrizione : 13.08.09
Età : 41

MessaggioTitolo: pizza buonissima   Lun Gen 03, 2011 2:18 pm

1 kg di farina
35 gr di sale
35 gr di zucchero
2 lievito birra
1/2 bicchiere olio extravergine
600 ml d'acqua tiepida

cn questa potete fare pizze di ogni genere e anche le pizze ripiene cn scarola pinoli uvetta e olive ve la consiglio!!!
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Apuleio
Strega Solitaria
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Numero di messaggi : 3040
Data d'iscrizione : 07.08.09
Età : 51
Località : Pisa

MessaggioTitolo: Re: pizza buonissima   Lun Gen 03, 2011 6:58 pm

....e un pò di latte al posto dell'acqua che serve a renderla più soffice e croccante e ad evitare che si ritiri dopo averla stesa (almeno in teoria)....poi gnammete!

_________________
Errare è umano,
perseverare è diabolico!!
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pizza buonissima
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