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 Anicini dei ricordi

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AutoreMessaggio
medea
Strega Solitaria
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Numero di messaggi : 2859
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MessaggioTitolo: Anicini dei ricordi   Mar Dic 06, 2011 6:23 pm

Questo è un dolce o meglio biscotto che io amo molto e che facevo sempre cn mamma
Ingredienti:500gr farina-300 gr zucchero-3 uova- 3 cucchiai di olio extravergine-1/2 bicchiere di latte-1 limone grattuggiato--1 bustina di lievito-1 vanillina-10gr semi anice

In una ciottola montate x 10 minuti le uova intere cn lo zucchero.Qnd il composto sarà chiaro e spumoso aggiungere poco a poco la farina,il latte,l'olio,i semi d'anice e il lievito.Amalgamare cn cura il composto facendolo divenire sodo ed elastico.Con le mani date all'impasto la forma di filoni di pane e adagiateli su una telia da forno ovviam rivestita da carta forno.Infornare e cuocere a 170 gradi x 45 minuti.Qnd saranno tiepidi tagliatelia fettine e rimetteteli in forno caldo a biscottare i lati x 5 minuti.

Questo è un dolce o meglio biscotto che io amo molto e che facevo sempre cn mamma e anke se nn mo particolarm l'anice devo dire che sn buonissimi uno tira l'altro!X me è uno dei dolci dei ricordi!
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magamagò
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MessaggioTitolo: Re: Anicini dei ricordi   Mar Dic 06, 2011 9:19 pm

che buoni ....
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Apuleio
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MessaggioTitolo: Re: Anicini dei ricordi   Mer Dic 07, 2011 1:22 pm

a me l'anice piace pure!!

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Errare è umano,
perseverare è diabolico!!
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medea
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MessaggioTitolo: Re: Anicini dei ricordi   Mer Dic 07, 2011 1:25 pm

e allora dv assaggiarli vedrai uno attira l'altro!!!
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Morgana
Admin Strega Suprema
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MessaggioTitolo: Re: Anicini dei ricordi   Ven Dic 23, 2011 9:45 am

sembra facile!

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MessaggioTitolo: Re: Anicini dei ricordi   

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