IndiceIndice  Portale StregatPortale Stregat  CalendarioCalendario  FAQFAQ  CercaCerca  Lista UtentiLista Utenti  GruppiGruppi  RegistratiRegistrati  AccediAccedi  

Condividere | 
 

 muffin al cioccolato

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
Samantha
Strega Solitaria
avatar

Numero di messaggi : 3115
Data d'iscrizione : 25.08.09
Età : 38
Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN

MessaggioTitolo: muffin al cioccolato   Dom Set 06, 2009 10:19 pm

questa è la ricetta che preparo al mattino ai bimbi per fare colazione.

3 bicchieri (non da birra, ma neanche da liquore... quelli normali!) scarsi di farina

3 uova

2 bicchieri di zucchero

1 bicchiere di yougurt bianco intero

1/2 bicchiere d'olio di semi

1/2 bicchiere di cacao in polvere amaro (qualcosa in più o qualcosa in meno a seconda di quanto vi piace il sapore del cioccolato)

1 bustina di lievito

Prima si sbattono le uova con lo zucchero finchè la crema sarà bianca e spumosa.
Poi si uniscono tutti gli altri ingredienti lasciando per ultimo il lievito. L'impasto deve restare morbido come una crema se dovesse risultare troppo duro si deve aggiungere del latte.
Si prende lo stampo dei muffin e si fanno cuocere a 170° - 180° finchè non saranno cotti... fate la prova dello spaghetto... solitamente in quaranta minuti sono più che cotti controllare anche dopo 30 min.

L'altra mattina ne ho preparati trenta per i bimbi... mio marito è passato a casa e ha pensato bene di portarli al cantiere e ne è rimasto uno e mezzo! Meno male che i pupi avevano già fatto colazione!!!!

_________________
Tornare in alto Andare in basso
Vedi il profilo dell'utente
Morgana
Admin Strega Suprema
avatar

Numero di messaggi : 2789
Data d'iscrizione : 06.08.09
Età : 38
Località : Forks

MessaggioTitolo: Re: muffin al cioccolato   Lun Set 07, 2009 3:54 pm

Mmmmmmm questi li provo!mi devo procurare lo stampo,va bene quello in silicone?

_________________
vola sulle ali della fantasia
Tornare in alto Andare in basso
Vedi il profilo dell'utente http://amicidipollon2.forumattivo.com
Samantha
Strega Solitaria
avatar

Numero di messaggi : 3115
Data d'iscrizione : 25.08.09
Età : 38
Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN

MessaggioTitolo: Re: muffin al cioccolato   Mar Set 08, 2009 11:26 am

penso di sì non li ho mai usati. Io ne ho uno in quel materiale antiaderente però lì imburro cmq perchè altrimenti fanno più fatica a togliersi e rischiano di rompersi.

_________________
Tornare in alto Andare in basso
Vedi il profilo dell'utente
Contenuto sponsorizzato




MessaggioTitolo: Re: muffin al cioccolato   

Tornare in alto Andare in basso
 
muffin al cioccolato
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» torta leggera senza burro e senza uova al cioccolato
» Sfoglia di pere e cioccolato
» La vita in diretta
» Torta di mele profumata al limone
» Vari tipi di torta

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
 :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· Un po' di cosette `·.¸¸.·´´¯`··._.· :: La Cucina della Strega-
Andare verso: