Vi posto un esperimento fatto mentre mi annoiavo
Ingredienti: 250 cioccolato fondente,100 gr burro,100 zucchero,200 gr farina,4 uova,1 lievito,i fialetta rum pane angeli,pizzico di sale,1 bicchiere di latte
Iniziate cn sciogliere a bagnomaria il cioccolato a cui unirete il burro e una volta sciolto unite il latte mescolando bene dv diventare una cremina...ponete a raffreddare.Nel frattempo montate i bianchi d'uovo cn un pizzico di sale e in un altra ciotola lavorate zucchero i rossi d'uovo e poi unite farina e lievito...infine il bianco d'uovo.Lavorate ma nn troppo e unite la crema di cioccolato mescolate e porre in telia da forno già preriscaldato a 180 gradi x circa 40 minuti poi eventualm controllate la cottura cn lo stuzzicadenti.Sopra spolverate cn zucchero a velo!