| Peperoncini Ripieni Sott'olio | |
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Autore | Messaggio |
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Morgana Admin Strega Suprema
Numero di messaggi : 2789 Data d'iscrizione : 06.08.09 Età : 45 Località : Forks
| Titolo: Peperoncini Ripieni Sott'olio Lun Set 07, 2009 4:03 pm | |
| Ecco qua la ricetta: Ho preso circa 30 peperoncini,li ho lavati e tolto il picciolo tagliando via la sommità del peperoncino e svuotati dai semini. Poi li ho fatti bollire in un litro di aceto e con 150gr di zucchero per soli 4 minuti dal momento in cui bolle. Poi tolti e lasciati scolare x una notte su uno strofinaccio da cucina. L'indomani li ho riempiti metà con tonno e cappero e l altra metà con tonno e acciuga(che a me nn piace) poi li ho messi rispettivamente in 2 barattoli,pigiati bene e messo l olio sino a riempire. Provateli,a me nn son venuti molto piccanti nn so perchè!forse qualche semino lo dovevo lasciare U_U | |
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Apuleio Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3040 Data d'iscrizione : 07.08.09 Età : 57 Località : Pisa
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Lun Set 07, 2009 6:16 pm | |
| nuuuuu questi son strabuoni grazie per la ricetta....ora mi servono i peperoncini....ma ce lìho nell'orto????? | |
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Morgana Admin Strega Suprema
Numero di messaggi : 2789 Data d'iscrizione : 06.08.09 Età : 45 Località : Forks
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Lun Set 07, 2009 11:07 pm | |
| Io li ho comprati in un supermercato a 3 euro al kg,pensate che i peperoncini sott'olio li vendono a 30 euro al kg!! | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Mar Set 08, 2009 11:28 am | |
| anche quelli di mia madre sono dolcissimi ma allora sono proprio i semini che li rendono piccanti? | |
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Morgana Admin Strega Suprema
Numero di messaggi : 2789 Data d'iscrizione : 06.08.09 Età : 45 Località : Forks
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Mer Set 09, 2009 1:07 am | |
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Apuleio Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3040 Data d'iscrizione : 07.08.09 Età : 57 Località : Pisa
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Mer Set 09, 2009 1:58 pm | |
| una domanda bischera; i peperoncini sono di forma allungata (tipo i cornetti portafortuna che si attaccano allo specchietto dell'auto), allora come fanno a diventare salsicciotti rotondeggianti come quelli della foto?? Non scoppiano quando si riempono??? | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Mer Set 09, 2009 3:08 pm | |
| sono quelli rotondi e non credo che scoppiano... | |
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Apuleio Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3040 Data d'iscrizione : 07.08.09 Età : 57 Località : Pisa
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Mer Set 09, 2009 6:10 pm | |
| ah ecco c'era il trucco!! | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Gio Set 10, 2009 9:16 am | |
| ma fanno anche quelli allungati sott'olio? | |
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Apuleio Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3040 Data d'iscrizione : 07.08.09 Età : 57 Località : Pisa
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Gio Set 10, 2009 1:44 pm | |
| boh!! io ho sempre visto che ripieni son tondi....e ora ho scoperto che ci sono i peperoncini tondi! | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Gio Set 10, 2009 2:01 pm | |
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Apuleio Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3040 Data d'iscrizione : 07.08.09 Età : 57 Località : Pisa
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Gio Set 10, 2009 6:00 pm | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Gio Set 10, 2009 9:29 pm | |
| ahhahahahahhahaahah dove stava il trucco?! mi sa che tutti questi nomi stregati ti hanno un po' confuso... peperoncino peperoncino diventa tondino diventa tondino... oplà la magia ehehhehehehehehehehhe | |
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Apuleio Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3040 Data d'iscrizione : 07.08.09 Età : 57 Località : Pisa
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Gio Set 10, 2009 10:11 pm | |
| Svelato l'arcano, torniamo alla ricetta. Dunque il ripieno è solo tonno e capperi??....lasciamo perdere l'acciuga. | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Ven Set 11, 2009 9:23 am | |
| YESSS ma cos'avete contro le acciughe... anche mia madre li fa senza!!!! | |
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Morgana Admin Strega Suprema
Numero di messaggi : 2789 Data d'iscrizione : 06.08.09 Età : 45 Località : Forks
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Ven Set 11, 2009 12:32 pm | |
| Apuleio stiamo parlando di peperoncini non di petardi,non scoppiano U_U ahahah | |
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Samantha Strega Solitaria
Numero di messaggi : 3115 Data d'iscrizione : 25.08.09 Età : 44 Località : Podenzano PC - Caramagna P.te CN
| Titolo: Re: Peperoncini Ripieni Sott'olio Ven Set 11, 2009 4:47 pm | |
| ahahhahahahahahahhahahahhaha | |
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