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 gato di patate

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AutoreMessaggio
medea
Strega Solitaria
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Numero di messaggi : 2859
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MessaggioTitolo: gato di patate   Mer Feb 03, 2010 4:01 pm

Ingredienti:
patate
mozzarelle
parmigiano grattuggiato
pan grattato
mortadella (oppure salame o prosciutto...io xò preferisco la mortadella)
uova
burro
Prendete le patate e bollitele fino a che siano ben cotte,sbucciatele e schiacciate (se avete lo schiacciapatate bene io nn lo ho e faccio cn le mani)poi unitevi mozzarella a cubetti la mortadella a cubetti (almeno 2 hg che vien + buono)poi unite il parmigiano e il pan grattato infine l'uovo x amalgamare.Amalgamate ben bene tt gli ingredienti poi....prendete una telia e passateci il burro e il pan grattato x n far attaccare il composto e disponetelo uniforme.Sopra una manciata di pan grattato e fiocchi di burro e via in forno finchè nn fa la crosticina!Le dosi sn a piacere provatela e poi ditemi!in casa la divoriamo!
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Samantha
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MessaggioTitolo: Re: gato di patate   Mer Feb 03, 2010 4:07 pm

grazie!!!!!

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Apuleio
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MessaggioTitolo: Re: gato di patate   Mer Feb 03, 2010 6:48 pm

ecco ora ho già fame e son solo le 18:00!!

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perseverare è diabolico!!
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Tulcas
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MessaggioTitolo: Re: gato di patate   Mer Feb 03, 2010 10:21 pm

ma manca una T o è proprio GATO?
non è GATTO di PATATE?
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Morgana
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MessaggioTitolo: Re: gato di patate   Sab Feb 13, 2010 1:11 pm

sarebbe gateaux credo,mmmmm dev essere troppo buono,maledetto il giorno che ti sei trasferitaaaaaa!!!!!!!!

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vola sulle ali della fantasia
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Samantha
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MessaggioTitolo: Re: gato di patate   Dom Feb 14, 2010 6:59 pm

e santa polenta... trasferirti per trasferirti non potevi venire a Piacenza?

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MessaggioTitolo: Re: gato di patate   

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gato di patate
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