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 Muffin alle mele

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4 partecipanti
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Morgana
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MessaggioTitolo: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyMer Feb 24, 2010 6:59 pm

Ho comprato lo stampo in silicone x i muffin,a forma di cuoricini,e mi sn messa alla ricerca di ricette golose,
ho trovato qst:



Ingredienti:
Per circa 12 muffins

260 gr di farina 00
1 cucchiaio di lievito per dolci
1 cucchiaino di sale
50 gr di zucchero (se non usate la granella di zucchero, aumentatelo a 90 gr)
1 cucchiaino di cannella
2 uova
180 gr di latte
4 cucchiai di burro fuso
3-4 mele
2 cucchiai di calvadós o altro liquore (io non ho messo niente)

A piacere: granella di zucchero (facoltativa)


Devo procurarmi la cannella,gia mi immagino il profumo che ne verrà fuori.

Procedimento

Mescolare in una ciotola gli ingredienti solidi: farina, lievito, sale, zucchero e cannella.

Poi in un’altra ciotola quelli liquidi mettete le uova, il burro, il latte e il calvadós e versare il tutto nella farina.

Impastare velocemente e aggiungere mezza mela grattugiata e le restanti mele a dadini.

Mescolare ancora, velocemente, quindi distribuire il composto a cucchiaiate in stampini imburrati e infarinati

Cospargere con la granella di zucchero


Muffin alle mele Sav

Muffin alle mele 2297189329_3584910627

Ci sono tante ricette facilissime e golose in qst sito ve lo linko

http://ildolcemondodisara.blogspot.com/2009/01/muffins-alle-mele-di-anna-moroni.html
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Morgana
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyMer Feb 24, 2010 7:05 pm

e guardate questa pagina cn tutte le ricette x riprodurre noi a casa i cibi famosi tipo mulino bianco o kinder etc guardate e stupitevi!

http://ildolcemondodisara.blogspot.com/search/label/Cibo%20famoso%20%28Mulino%20Bianco%20Co.%29
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Samantha
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyGio Feb 25, 2010 4:17 pm

nn ci credo... sto guardando l'ultimo indirizzo che hai dato... me lo devo salvare e mi devo riportare tutte le ricette... era una vita che sognavo una cosa del genere YEEEE ora devo solo provarle tutte!!!!

ma sai che risparmio e che guadagno di salute?! Adoro fare le cose in casa ma proprio alcune di quelle ricette mi mancavano... grazie Morgana!

Io i Muffin li preparo anche con la ricetta della torta al cioccolato.. la riporto:

1 vasetto di yougurt
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina (scarsi)
cioccolato amaro in polvere a piacere heheheeh
vanillina
una bustina di lievito
1/2 vasetto di olio di semi
3 uova

montare le uova con lo zucchero e aggiungere poco alla volta tutti gli ingredienti lasciando per ultimo il lievito fino ad attonere un composto denso come una crema
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyGio Feb 25, 2010 7:00 pm

ahhhhhh mirgana, quel sito fa venir fameeeee!!
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medea
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyGio Feb 25, 2010 7:51 pm

io invece di farli preferisco magnarli su su datevi da fare il mio indirizzo è.....
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Morgana
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyGio Feb 25, 2010 10:25 pm

AA furbaaaaaaaa!!!!Stasera ho fatto i muffin alle mele e cannella profumosissimi che buoni!!

ecco la foto
dei miei primi muffinini!

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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyVen Feb 26, 2010 6:49 pm

avanzato nulla??
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyVen Feb 26, 2010 6:55 pm

si si ne sono avanzati un paio :-)gli do un giorno.
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyVen Feb 26, 2010 7:51 pm

o tirchia!dalli a me....
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyVen Feb 26, 2010 7:57 pm

Morgana ha scritto:
si si ne sono avanzati un paio :-)gli do un giorno.

ciò vuol dire che ve ne siete sbafati due a testa (a meno che ci ne siano altri oltre quelli della foto)......domani a chi non tocca??
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Morgana
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyVen Feb 26, 2010 10:06 pm

In tutto erano 12,di cui 4 li ho portati alla mamma del compagnetto di Richy,e gli altri 8 me li sto mang tt io pian piano,oggi ne ho mang 2.

cmq sono qui che vi aspettano!
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptySab Feb 27, 2010 11:50 am

sei una muffin spacciatrice e mangiatrice geek
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyDom Feb 28, 2010 12:28 pm

ne ho ancora 2 si sono un po asciugati!

Mi sa che oggi faccio quelli ripieni di nutella.
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MessaggioTitolo: Re: Muffin alle mele   Muffin alle mele EmptyDom Feb 28, 2010 1:04 pm

Morgana ha scritto:
ne ho ancora 2 si sono un po asciugati!

Mi sa che oggi faccio quelli ripieni di nutella.


eccoci!!! Allora ora ho capito cosa è quello che ti gocciola dalla bocca nell'avatar....non è sangue è nutella ehehe tongue
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