Ingredienti:
1 bel broccolo romano- pomodori ramati-aglio-olio extrav-zaffarano-pinoli -tagliatelle
Fate bollire il broccolo in acqua,nel frattempo soffriggere nell olio extravergine aglio tritato fine e unire i pomodori tagliati a cubetti (io x 2 xsone ne ho messo 4) salare e far cuocere.Appena il broccolo è cotto unirlo al sughetto e unire un pizzico di zaffarano.Cuocere le tagliatelle e saltarle con il sughetto ai broccoli e unirvi i pinoli tostati.
Buon appettito