Mele caramellate x Halloween

Ecco un dolce che mi piace guardare piu che mangiare,il colore luccicoso mi incanta sono bellissime,i miei bimbi invece preferiscono mangiarle.

* 6 mele rosse
* 200 gr di zucchero
* 100 gr di miele
* 1 fialetta di colorante alimentare rosso
* 3 cucchiaini di cannella in polvere
* 2 cucchiaini di acqua
* 3 chiodi di garofano
* 1 bustina di vanillina
* 18 stecchi per spiedini

1. Prima di iniziare bisogna creare con gli stecchi una base con la quale sostenere le mele.

2. Prendete tre stecchi, disponeteli come per formare un triangolo e fissateli al centro con del nastro adesivo.(qst nn l ho capito)

3. Poi prendete le mele, lavatele e asciugatele, eliminate il picciolo e infilzatele con le basi preparate.

4. Prendete poi una pentola dai bordi alti, aggiungete gli ingredienti ed amalgamate il tutto.

5. Quando il composto sarà omogeneo mettetelo sul fuoco medio, mescolate e, quando lo zucchero si sarà sciolto, fate bollire per qualche minuto.

6. Spegnete il fuoco e immergete una ad una le mele facendo in modo che siano ricoperte da una strato sottile di caramello.

7. Lasciatele asciugare e servite.

siamo tutti fermi a risolvere l'enigma degli stecchi.....

Io sti stecchi non ho capito..

ma non basta infilzare le mele e immergerle? avrei sempre voluto assaggiarle... che sia l'anno buono?

ma non basta infilzare le mele e immergerle? avrei sempre voluto assaggiarle... che sia l'anno buono?

penso che infilzarle e basta non reggano bene..

però ho cercato altre ricette delle mele caramellate e nessuna parla del triangolo.... mistero misterioso eheheh

Il triangolo delle bermuda!si cmq secondo me reggono benissimo,poi nelle bancarella in Austria ho visto che si poggiano al contrario su un piano.SAm provale,io mi procuro il colorante rosso poi le faccio.e vi metterò la foto.

...il mistero del triangolo....avranno forato??

Senza denti quel coniglio uhuhuu!

è per addentare meglio le mele