cime di rapa

Se vi piacciono cm me le verdure io le amo le cime di rapa sn buonissime semplici e veloci
Comprate le cime di rapa fresche almeno 2 bei mazzi poi togliete il gambo lasciando solo la parte superiore che è tenera.Riempite la vaschetta del lavandino e immergetele cambiando l'acqua x almeno 3 volte devono essere ben lavate...fatto ciò mettete a bollire in acqua fredda,una volta cotte scolatele e preparate una padella antiaderente cn un pò d'olio e uno spicchio d'aglio che farete soffriggere e unitevi le cime di rapa...togliete l'aglio e continuate nella cottura.poi una volta cotte mangiate
Una chicca:se vi piace accompagnate le cime di rapa con la salsiccia arrosto è divina!

ma che si scherza!!!! Rape e maiale sono superlative!!!
Salsicce, bistecca di maiale, arista, rostinciana.......SLURP!!

Apuleio ha scritto:

ma che si scherza!!!! Rape e maiale sono superlative!!!
Salsicce, bistecca di maiale, arista, rostinciana.......SLURP!!

PS.: ce n'ho un campo di rape ehehehehehe

apu mi trasferisco da te!dovremo organizzare una super mangiata tu si chemi capisci

le adoro... io al posto dell'olio le faccio saltare con un po' di burro, sale e pepe....

anche con le orecchiette sono buonissime!!!!

medea ha scritto:

fatto ciò mettete a bollire in acqua fredda

ma mentre bolle l'acqua devo mantenerla fredda? ehehehe
scherzo...direi che anche aggiungerci del salame piccante taglati a cubetti non è male

bravo tulcas!da provare assolutam

io ho già fame....

io oggi ho minestrone se ti piace...invece ieri sera fettine coi funghi

minestrone direi ci sta...di verdure? legumi? passato?
fettine de che?

minestrone di verdure e legumi
le fettine di maiale erano troppo buone

fiiiiiiiiiiiiiiiii

nel weekend ho deciso farò invece i malloreddus cn salsiccia e pollo cn patatine arrosto che bagno col vino bianco mmmmmmm

io credo che farò i sugunni al pepe verde, poi i sosorri alla porto torres....però con la ricetta tradizionale sassarese.....

mi prendi in giro vero?nn conosco ste ricette xò le paroline nn mi sn nuove

eheheheh non ti prendo in giro...come ti dissi ho a che fare con amici cagliaritani.....e loro si sbellicano dalle risate quando cerco di inventarmi termini sardi (tipo giovanni di ALDO GIOVANNI E GIACOMO)....non è mia intenzione prendere in giro...

si lo so tulcas!in effetti qnd tenti di parlare il sardo 6 veram buffo ihihih piccioccheddu

eja ehehehe
mettimi la traduzione almeno imparo...piccioccheddu sta per?

ragazzo giovane!

bhe grazie....troppo togu

buono il minestrone, mangiato pure ieri sera e stasera c'è ancora!!! Ma qui si abbonda verdure e legumi misti!!

io vado pazza x le verdure e i legumi!i fagioli quelli di spagna bianchi me li magno pure ad insalata e sn buonissimi!

in casa mia il mistrone R.I.P.

io ci metto di tutto... carote prezzemolo fagiolini spinaci zucca o patate fagioli piselli ....
una volta pronto lo passo tenedo da parte un po' di verdure intere.... aggiungo un po' di pepe... e gnam gnam!!!!

buono samy!senti mi metti la ricetta x le tagliatelle fatte in casa così appena posso le faccio?

ok